MENÚ DE MARISCO
(mínimo 2 personas)
APERITIVO OPCIONAL:
Ortigas de mar en tempura (suplemento 1,5€/uni)
Mini-bombón de foie (suplemento 1€/uni)
Croqueta negra de marisco (suplemento 1,5€/uni)
ENTRANTES EN CENTRO DE MESA:
Calamares de Benicarló a la romana
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Pulpo braseado con patatas al mortero y allioli gratinado (ESPECIALIDAD)
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Langostinos de Benicarló a la sal
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Gamba Roja a la sal
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE:
Pescado del día con verduras salteadas
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Solomillo de buey a la parrilla en salsa gorgonzola
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Solomillo de buey a la parrilla en salsa de jugo de carne y foie
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Uno de nuestros arroces (SOLO AL MEDIODÍA/MÍNIMO 2 PERSONAS):
Arroz con pato y foie
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Arroz con " sepionet de la punxa" y alcachofas
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Arroz con boletus, secreto ibérico y azafrán
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Arroz con ortigas y algas marinas
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Arroz con pulpo, tomate seco y pulpa de ñora
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Arroz pelado de rape y gambas
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Arroz con bogavante (SUPLEMENTO 5€/POR PERSONA)
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Arroz con verduras (Hecho con fumet de pescado y verduras)
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Arroz con cocochas de bacalao y trompetas de la muerte
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Arroz negro con gamba roja
POSTRE DE LA CASA A ELEGIR
PRECIO: 30€ x PERSONA
I.V.A. INCLUIDO
BEBIDA NO INCLUIDA
